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MIEL SELECCIÓN DE RETAMA 400 g
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CARACTERÍSTICAS SENSORIALES DE LA MIEL DE RETAMA
Aspecto visual (color): ámbar a ámbar oscuro.
Aroma: farináceo, intenso, de persistencia media, notas florales.
Gusto (sensaciones de boca): dulce con notas saladas.
Aumento del componente farináceo en el retronasal; ligera astringencia.
Tacto: cristalización muy lenta y en cristales finos.
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